Domenica a Quartu “a tavola con i nuragici”

Domenica 11 gennaio alle ore 18, l’ex convento dei Cappuccini di Quartu Sant’Elena ospiterà una conferenza dedicata a uno degli aspetti quotidiani della civiltà nuragica: l’alimentazione. L’incontro, dal titolo “A tavola con i Nuragici: tracce, materiali e interpretazioni scientifiche”, rientra nel programma delle Festività natalizie 2025 promosse dal Comune. A dialogare con il pubblico saranno Ornella Fonzo, Mariano Ucchesu e Patrizia Zuncheddu, tre studiosi che, da prospettive diverse ma complementari, proveranno a fare chiarezza su cosa realmente sappiamo del cibo dei nostri antenati. Negli ultimi anni il tema dell’alimentazione nuragica ha suscitato un interesse crescente, spesso accompagnato da ricostruzioni suggestive di menù e banchetti “nuragici”. Ma quali sono le evidenze scientifiche su cui si basano queste ipotesi? Attraverso l’analisi dei resti animali, vegetali e dei contesti archeologici, la conferenza offrirà un viaggio rigoroso e accessibile nella vita quotidiana delle comunità nuragiche, distinguendo tra dati archeologici, interpretazioni e miti moderni. Quello di domenica è un appuntamento pensato non solo per gli appassionati di archeologia, ma per chiunque voglia conoscere meglio la storia più antica della Sardegna, partendo da un gesto universale e quotidiano: sedersi a tavola.