1 Agosto 2025

Botulino a Monserrato, Regione e Asl avviano le indagini epidemiologiche. Intanto la sagra itinerante si ferma

Botulino

L’assessorato regionale alla Sanità e la Asl di Cagliari, insieme a quella dell’Ogliastra, hanno avviato le indagini epidemiologiche dopo i primi casi di sospetta intossicazione botulinica legati alla “Fiesta Latina”, la sagra itinerante che si è svolta a Monserrato dal 22 al 24 luglio e che poi ha fatto tappa a Tortolì. Sono state attivate le procedure di allerta sanitaria e disposta la sospensione della manifestazione.

Le verifiche si concentrano sugli alimenti serviti negli stand. In particolare sotto osservazione ci sono i tacos con salsa guacamole distribuiti da un chiosco messicano, consumati da tutti i pazienti ricoverati. I Carabinieri del Nas hanno sequestrato campioni per le analisi e la Asl sta tracciando la filiera di produzione e conservazione per risalire al punto in cui è avvenuta la contaminazione.

Sei casi accertati, altri sospetti

Il bilancio finora conta sei casi accertati e altri sotto osservazione, tra cui due adolescenti in condizioni gravi: un undicenne trasferito d’urgenza al Policlinico Gemelli di Roma e una quattordicenne ricoverata in rianimazione a Cagliari. Altri pazienti adulti si trovano al Brotzu e al Policlinico, alcuni trattati con il siero antibotulinico. Il botulismo si manifesta inizialmente con sintomi gastrointestinali, per poi evolvere in disturbi neurologici: vista doppia, palpebre cadenti, difficoltà a parlare o deglutire, secchezza della bocca. Nei casi più gravi può compromettere la respirazione. L’incubazione può arrivare fino a sette giorni: per questo le autorità sanitarie stanno contattando i partecipanti all’evento per monitorare eventuali nuovi casi. Le indagini non si limitano a Monserrato. La Asl, individuati gli organizzatori della “Fiesta Latina”, sta ricostruendo gli spostamenti recenti della manifestazione per capire se ci siano stati rischi anche in altri comuni o fuori dall’isola. Il sindaco di Tortolì ha firmato un’ordinanza che blocca l’evento, in attesa dei risultati delle analisi.