Coldiretti in piazza: dalla Sardegna a Parma per difendere il cibo naturale

Una nutrita rappresentanza della Sardegna ha partecipato alla mobilitazione di Coldiretti a Parma per difendere il cibo naturale e la sicurezza alimentare. Agricoltori, allevatori e sindaci hanno ribadito il valore delle produzioni locali contro l’avanzata dei cibi sintetici, visti come una minaccia al settore agricolo e ai consumatori.

Il corteo, guidato dal presidente di Coldiretti Ettore Prandini, ha raggiunto la sede dell’Efsa, l’ente europeo che valuta i nuovi alimenti. Battista Cualbu, presidente di Coldiretti Sardegna, ha sottolineato: “Produciamo eccellenze frutto della nostra storia e tradizione. Non possiamo accettare che l’agricoltura venga messa in pericolo da cibi artificiali senza adeguati studi clinici”.