Cgil: «Il miglioramento non basta, la Sardegna resta indietro»
Claudio Chisu
14 Novembre 2025
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Siddi si prepara ad accogliere la 18ª edizione di Appetitosamente, il Festival Regionale del Buon Cibo. Dal 19 al 21 settembre il piccolo borgo della Marmilla, 550 abitanti, diventa capitale di sapori, cultura e convivialità con un programma che intreccia gastronomia, musica, comicità e incontri d’autore.
«Appetitosamente è possibile solo grazie allo sforzo corale della nostra comunità», sottolinea il sindaco Marco Pisanu, ricordando il contributo del comitato organizzatore, della Pro Loco, delle associazioni, dei Barracelli e dei tanti volontari. «Per noi non è solo un festival sul cibo, ma un modo per valorizzare identità e territorio, contrastare lo spopolamento e costruire futuro».
Il cartellone si apre venerdì 19 con i dialoghi su cibo e storia e un concerto dell’Orchestra Regionale Sarda. Sabato 20 spazio agli spettacoli per bambini, alle degustazioni e al concerto di Simone Cristicchi alla Tomba di Giganti Sa Domu ’e s’Orcu, seguito dalla cena diffusa nelle vie del centro e dallo show delle Balentes. La notte prosegue con racconti e musica nell’ex pastificio Puddu e un DJ set al Parco San Michele.
Domenica 21 comincia all’alba con “Colazione da… l’Orco!” alla Tomba di Giganti e prosegue con laboratori dedicati a fregula, seadas e longevità, fino all’incontro con Federico Quaranta e al monologo di Daniela Vitellaro. Gran finale in Piazza Da Vinci con Dario Vergassola e il suo Storie Sconcertanti.
Per tre giorni saranno aperte mostre e spazi espositivi dedicati ai produttori locali e ai luoghi simbolo del territorio, dal Museo agroalimentare al parco archeologico Sa Fogaia.
L’evento è organizzato dal Comune di Siddi con il comitato Appetitosamente 2021, la cooperativa Villa Silli e la Pro Loco, con il sostegno della Regione Sardegna e della Fondazione Banco di Sardegna.
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